И защо в България няма традиции в обучението по етикет и протокол, докато в САЩ и Китай това е многомилионна индустрия?

Един от митовете за етикета е, че той е измислен или нелогичен: всъщност той е съчетание от традиции, логика, грамотност, удобство и учтивост. И противно на очакванията, възпитанието и учтивостта далеч не е задължително да са резултат от престижна работа, висше образование или скъпи дрехи. Но е вярно, че започва от най-високите слоеве на обществото: нормите идват от Краля-Слънце – Луи ХІV, като монархът въвежда правилото при приеми на гостите да се  раздават картончета с правила за поведение, които да спазват. Така от френското название на тези картончета (etiquette) произлиза съвременният термин.

Етикетът  и протоколът  зависят от съответните  сфери на общуване, но като  цяло са подчинени на основното  правило: отнасяй се с другите така, както би искал те да се отнасят с теб.

Стандартните правила могат да се обобщят така: 

• Бъди  тактичен и естествен
• Съобразявай  се с другия
• Показвай готовност  да помогнеш
• Бъди точен и коректен

Традиционните ценности поставят акцент и очаквания от жените да са обучени и бъдат за пример в общуването като дами с добри обноски, личен стил, елегантност.

Но новата идея за ролята на жената и бизнес мисленето измести желанието за придобиване на знания по добри обноски. Така през миналия век започва бавната смърт на елитните “финишинг” училища в Швейцария и други части на света.

Във “финишинг” училищата се изучава етикет, протокол, “savoir-vivre”(знания как да живееш добре с елегантност и мъдрост), изкуство по гостоприемство, сервиране на маса, курс по декорация, управление на домакинството, интелигентни забавления, танци, история на изкуството.

В миналото около Женевското езеро е имало поне 60 елитни частни училища за добри обноски, в които се е говорило само на френски. В момента е останало само едно, но то се е превърнало в световна емблема за обучение. Institut Villa Pierrefeu привлича както момичета от цял свят, които са завършили средното си образование и са си взели “gap year” преди университета, така и вече успешни жени като журналисти, дипломати, топ мениджъри, които са осъзнали колко ценни са добрите обноски и че те водят до повече контакти и по-добър бизнес. Сега обученията са често на английски. Едни от най-известните възпитанички на швейцарските “финишинг” училища са принцеса Даяна (Institut Alpin Videmanette, което затваря през 1991 г.) и Карла Бруни-Саркози (Château Mont-Choisi, основано през 1882-а, но затваря врати през 1996 г.).

Швейцарските „финишинг“ училища са били посещавани най-вече от англичанки и американки. През 80-те години се засилва интересът на момичета от Мексико, Индия, Япония, от арабските държави, а в последното десетилетие – от Китай. Там има огромно търсене от страна на младите китайски дами, които се нуждаят от пътеводител на добрите маниери и добрия вкус. В резултат на нарастване на броя на богатите китайци и повишаване стандарта на средната класа, нуждата от обучение е спешна. Така Сара Джейн Хо, възпитаничка също на Institut Villa Pierrefeu, създава първата школа за добри маниери в Китай през 2013 г. – института Сарита в Пекин.

Той предлага

12 дневен курс за етикет и обноски „Hostessing",

който струва 16 000 долара и е насочен към омъжените китайки. Има и специален курс за неомъжени дами „Debutante“, който е малко по-кратък 10 дни, и цената му е 13 000 долара. Курсовете включват обучение по западни маниери за поведение на масата, разговори на масата, подреждане на цветя, дрескод съвети, как се сервира и пие следобеден чай, а дори и насоки как правилно се яде банан. Сара Джейн Хо обучава богатите си курсистки как да произнасят имената на любимите си марки – например на италианската марка Ferragamo или френската Hermès, обяснява им кои са скъпите спортове и какво представляват, как да сгъват красиво платнени салфетки и как се подреждат цветя. Важните уроци са свързани с яденето на по-сложни ястия – като стриди например, и как се яде елегантно банан с вилица и нож. Тя е уверена, че прави нещо добро за страната си като прилага бизнес знания и дава живот на европейската идея за обучение на добри обноски. И успява.

Западната жена може да е загубила желание да се обучава на добри маниери в обществото, но то пък се заражда в други нации. Дали е въпрос на време и у нас то да се появи и постепенно се превърне в бум, както е в момента в Китай, или по-скоро зависи от местната култура и манталитет?